olej z pšeničných klíčků

Olej získávaný z klíčků pšenice seté Triticum vulgare, která pochází z jihozápadní a střední Asie. Je bohatým zdrojem nenasycených mastných kyselin (44 % kyseliny linolové, 10 % kyseliny linolenové, kyselina olejová, palmitová a stearová). Obsahuje vitamíny A, D a značné množství vitamínu E.